日南市 鵜戸地区廃校利用【潮の杜】:自然学校{新緑の5月授業}

160529 自然学校

 

今回の目玉は!!

「宮崎県日南産のチョウザメの身を利用した”ぎょうどん”の料理教室です」

富土の潮の杜だからできる新鮮チョウザメの身を利用した「ぎょうどん!」実はチョウザメの養殖場がここ富土川の上流で行われており新鮮な身を調達できるのです。

ぎょうどんの材料に「チョウザメ」を使用しているのは
「日南チョウザメ養殖場株式会社」だけでコラーゲン豊富でDHAも豊富!美容と健康のスペシャルヌードルです。

そんなぎょうどんの作り方の『コツ』を少しだけですが皆様にお伝えできればと開催いたします。

是非この機会にご参加下さい。

ぎょうどん料理教室以外でも今回開催の「農業教室」1限目で行いますので家庭菜園を始めたい方はもちろん、本格農業を目指す若者も是非ご参加ください。

鵜戸地区には「秘めた力を蓄えた農地」がたくさんあります。オーナー制の「農地」「果樹園」も検討中です。

皆さんがめざす農家を「鵜戸地区」で初めてみませんか?

そんな若者を潮の杜では起業支援と言う形でサポート、支援できたらと思っています。

__!!–『まずはやる気で動き出そう』– !!___

 

 

詳しくは「こちら

 

 

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専用フォーム:https://www.ushio.co/contact

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